Aula de culinária italiana no Lago Maggiore
Experience Lago Maggiore
Aulas de culinária italiana no Lago Maggiore
Quer aprender a cozinhar três pratos típicos italianos fáceis de fazer? Pode fazê-lo connosco durante a nossa aula privada de culinária italiana na província de Varese, nas margens do Lago Maggiore. A aula terá lugar no jardim de uma vivenda dos inícios do século XX perto do lago, onde poderá saborear os pratos preparados, acompanhados por um copo de vinho tinto. Estamos ansiosos por partilhar esta experiência consigo! Até breve!
Pode escolher entre quatro menus diferentes:
Menu A
Pizzoccheri: aprenderemos a fazer uma massa típica da Valtelina com farinha de trigo sarraceno, temperada com batatas, queijo e repolho; Pesto Genovese: um molho feito com manjericão, pinhões ou nozes, alho e queijo parmesão; e finalmente, Tiramisú: uma das sobremesas italianas mais famosas e queridas em todo o mundo.
Menu B
Spaghetti à Amatriciana: prepararemos um dos pratos de massa mais icónicos de Roma, feito com molho de tomate, guanciale e queijo pecorino; Berinjela recheada assada: beringelas tenras recheadas e assadas com sabores mediterrânicos; e para terminar,
Tiramisú: a sobremesa italiana intemporal amada em todo o mundo.
Menu C
Gnocchi de batata ou espinafres com ricota: faremos nhoque caseiro macio a partir do zero, escolhendo entre
gnocchi clássico de batata ou uma variação delicada de espinafres e ricota; Berinjela recheada assada ou berinjela parmegiana: duas receitas tradicionais que apresentam berinjela, seja assada no forno com um recheio saboroso ou em camadas com tomate
