Borscht Belt Museum

O Museu do Cinturão de Borsch celebra a era dourada dos resorts das Catskills, quando milhões de habitantes urbanos procuravam refúgio nas montanhas do norte do estado de Nova Iorque e deixavam marcas profundas na cultura americana dominante, desde o humor ao estilo moderno da metade do século no que diz respeito à comida ou aos conceitos populares sobre lazer. Situado num antigo banco histórico em Ellenville (Nova Iorque), este museu é uma viagem nostálgica pelo passado com um foco especial para a evolução do humor nos Estados Unidos.