Dalila e Emanuela Gianfreda, quinta geração da Antica Masseria Jorche, estão agora a liderar a sua adega familiar no coração da zona de produção do Primitivo di Manduria. Elas combinam métodos tradicionais com técnicas inovadoras enquanto unem conhecimentos em marketing e enologia para promover produtos locais, vinhos e uma calorosa receção aos hóspedes.
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