Um restaurante com duas estrelas Michelin onde o chef Gaetano Trovato oferece vários menus de degustação que apresentam a culinária italiana moderna com foco em ingredientes sazonais e redução da quilometragem dos alimentos, tudo isso priorizando a sustentabilidade; esta experiência não é apenas sobre gastronomia refinada, mas também uma imersão na cultura regional, arte, arquitetura e calorosa hospitalidade.
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Uma experiência gastronómica de quatro pratos adaptada para os hóspedes que desejam explorar a excelente cozinha do restaurante Arnolfo. Quatro pratos com harmonização de vinhos (duas taças) e uma bebida sem álcool • Seleção de sobremesas pequenas • Água e café