My First Paella

Embarque numa aventura culinária e domine a arte de cozinhar paella com um workshop em Valência. Junte-se a um especialista culinário numa visita guiada ao movimentado mercado de Ruzafa, onde selecionará os melhores ingredientes para a paella, seguida por uma aula prática de culinária com tapas tradicionais e vinho. Encontre o seu guia e dirija-se ao vibrante mercado de Ruzafa. Mergulhe na atmosfera animada e ajude a selecionar os ingredientes mais frescos necessários para uma deliciosa paella. Ao longo do caminho, aprenda sobre a rica história da paella e obtenha informações sobre a cultura e tradições valencianas. Com sacos cheios de ingredientes, dirija-se à cozinha que se encontra nas proximidades. Encontre o seu experiente chef e prove uma tentadora variedade de tapas como patatas bravas, tortilla espanhola e presuntos tradicionais acompanhados de sangria, cerveja ou refrigerantes. Aprenda passo a passo a criar uma deliciosa paella, obtendo uma verdadeira noção de como preparar uma refeição saborosa que até os locais ficariam orgulhosos. Desfrute dos frutos do seu trabalho com uma salada de tomate valenciana, vinhos valencianos, frutas da época, bolo de massa de pão típico valenciano, vinho doce e café. Pode escolher entre 3 tipos de paella (com base na opção selecionada durante a reserva): Paella Autêntica: A receita original nascida na Comunidade Valenciana, o arroz é o ingrediente principal, seguido por frango, coelho e legumes. Paella de Marisco: Esta receita de paella é mais trabalhosa e requintada, contendo uma variedade de mariscos e legumes. Paella Vegetariana: Uma versão vegetariana desta clássica paella valenciana, sem carne nem marisco, mas repleta de vegetais coloridos e aromáticos.