Hifumiya
A primeira casa de massas Udon original em Perth foi estabelecida em 2018. Origina-se de Kurashiki, Okayama JAPÃO e é especializada em massa fria estilo bukkake e quente sanuki udon. Serve massa caseira com o caldo original desenvolvido juntamente com um fornecedor renomado do Japão (Kyoto).
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