Blue House Bagel Co & Cafe
Somos uma loja de bagels e padaria com fermentação natural (sourdough). Usamos apenas farinha não branqueada nem tratada com brometo; nosso processo para fazer os bagels leva três dias, desestruturando o glúten e tornando nossos produtos adequados para pessoas sensíveis ao glúten. Temos um dos melhores estabelecimentos do estado de Connecticut nos últimos três anos em que estamos abertos - 2024, 2025, 2026.
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