sibylle french cooking class

Um dia dedicado à culinária e ao convívio Começamos o nosso dia às 8h30 da manhã com uma visita ao mercado local na Cidade Velha de Annecy, no coração do bairro histórico. Apresento-lhe os produtores locais de queijo, frutas e legumes e compramos todos os ingredientes necessários para elaborar as receitas da nossa refeição. O mercado da cidade velha é o mais antigo e típico de Annecy. Tem lugar nas ruas medievais junto ao rio Thiou. Poderá ver belos edifícios medievais antigos como o Palácio das Ilhas (Palais de l’Île), Ponte Morand ou Porta Santa Clara...  Juntos cozinhamos numa grande refeição francesa de três pratos na minha própria cozinha. Posso propor pratos vegetarianos ou com carne, conforme a sua preferência. Partilho consigo as minhas melhores receitas e ensino-lhe as técnicas e saberes da gastronomia francesa. Descubra assim o modo francês de comer e viver!  Além disso passámos um ótimo dia a conversar e partilhar experiências sobre a vida.