Comida de rua em Katmandu
Nadi Experience · Dunedin
Katmandu é muito mais do que apenas uma cidade - é um arquivo vivo de histórias, mitologia e história centenárias. Mais importante, é um caldeirão de diversas tradições alimentares, moldadas pelo seu papel fundamental no comércio de especiarias da Rota da Seda.
Criámos um passeio a pé de três horas pela antiga Katmandu para dar aos viajantes um contexto mais profundo sobre o que esta cidade realmente representa. Juntos, exploraremos como a sua história antiga continua a influenciar a vida moderna, descobriremos as lendas por trás dos seus templos e saberemos o que os nepaleses comem e por que razão a comida é uma parte tão vital da sua cultura.
O passeio começa no coração da cidade, guiado por um guia local que o levará numa jornada intemporal - começando em 800 a.C. e passando pelos séculos até chegar à vibrante Katmandu atual.